Irina Rybchant bilan intervyu. Oddiy retseptlar

Bir necha yil oldin, bizning onlarimiz va buvilarimiz bir-birimiz va buvilarimiz bir-birimizning bir-birlariga bir nechta retseptlar bilan yo'l olishadi, shuning uchun biron bir joyda "mo'ynali perilli" yoki "Mimos" uchun oilaviy retseptni yo'qotib qo'ymaslik uchun. Biroq, "mo'ynali palto ostida" hech kim hech kimni ajablantirmaydi va ayol jinsiy aloqa minglab yangi retseptlarni ixtiro qilishi kerak ... Axir, siz buni mazali va zamonaviy bo'lishini xohlaysiz. Yangi yil arafasida bu juda muhim!

Aytgancha, bizda hali ham maqola bor

Yaxshiyamki, endi hammasi ancha osonlashdi va ularning oshxona durdlari uchun ilhom to'g'ridan-to'g'ri Internetdan chizilishi mumkin. Biz siz uchun eng yaxshi oshpazlik joylarini oldik, bu chopstik bo'lib xizmat qilishi mumkin to'g'ri lahzalar Va ular sizdan haqiqiy professional emas, keyin ishonchli havaskor.

Uyda ovqatlanish

Ko'p ayollarning pishirish uchun (shu jumladan) ushbu manbadan boshlanadi. Aktrisa, televideniesi va ikki bolaning onasi - Julia Vizotskaya - 2003 yilda u butun loyihani yaratdi, u hozirda juda katta tarozida o'sib borayotganini yaratdi.
"Va boshqa" saytda nafaqat Julina retseptlari, balki boshqa foydalanuvchilarning eng yaxshi asarlarini ko'rsatadi. Har bir inson o'z retseptlari va idish-tovoqning fotosuratlarini nashr etish, boshqa odamlarning tarkibini baholash, ingredientlar va reytingni taqqoslash, shuningdek o'zlarining oshpazlik kitobini shakllantirish imkoniyatiga ega. Bundan tashqari, siz "Uyda eyish" televidenie reyteslarini ko'rishingiz va sheriklardan oshpazlik musobaqalarida ishtirok etishingiz mumkin. Umuman, "uyda ovqatlaning" umuman ijtimoiy tarmoqTantanali oshpazlar, tajribali oshpazlar o'z sirlari bilan bo'linadi va oddiy oshiqlar professionallarga aylanadi.

gastronom

Ehtimol, nafaqat Rossiyada, balki qo'shni davlatlarda ham oziq-ovqat haqidagi eng mashhur portal. "Deli" bunday nomni kiyadigan narsa emas: saytda siz nafaqat peshqadamlik bilan nafaqat oshpazlik retseptlarini ham topishingiz mumkin, ammo katta miqdorda Qanday qilib mahsulotlar bilan ishlash va ishlashni tanlash va ovqatni qanday qilib taniqli oshpazdan ko'ra yomonroq ko'rinishga va qayerga yangi oshqozon taassurotlariga borish kerakligini qanday tanlash kerak.

Yana bir oshxona magistri, uni sevuvchilarga "qidirish" ni pishirishni qiyinlashtiradi! Jurnalning o'zi 35 mingdan ortiq asl retseptlar, ovqat tayyorlash uchun va ingredientlarga taklif qilish uchun to'pladi. Har bir retsept maxsus tarkibiy qismlar bilan jihozlangan, bu qismlar soniga qarab to'g'ri miqdordagi ingredientlarni hisoblashga yordam beradi. Har haftada mashhur fujidlar va oshpazlar o'zlarining hikoyalari, eksklyuziv retseptlar va ularni tayyorlash sirlari bilan bo'lingan.

Bugungi kunda oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib berish bozorida bizni hayratda qoldirishga urinmayapti: kimdir - Oshxonada, kimdir oshxonada va kimdir - kimnidir ixtisoslashgan. Ehtimol, mamlakatimizda bu yo'nalish juda katta ahamiyatga ega, ammo chet elda deyarli har 3-chi do'konlarga ega, bu sizning orzuingizdagi idish tayyorlash uchun ushbu xizmatdan foydalanmoqda. "Shefmarket" xizmati zamonaviy uy bekalari hayotini engillashtirish uchun butun dasturni taklif etadi. Sayt menyu kompleksi taklif etilayotgan maxsus kategoriyalarga ega, ular pishirish va barcha ingredientlarni to'g'ridan-to'g'ri oshxonaga etkazib berish uchun bosqichma-bosqich taqdim etiladi!
Sizga faqat saytga kirish, mos keladigan majmuani tanlang va Voila, barcha kerakli ingredientlar sizning jadvalingizda allaqachon mavjud.

Retseptlar Jeymi Oliver

Kamyoz Guru Jami Oliver ko'plab shousi va kitoblari tufayli butun dunyoga ma'lum. Retseptlar Jeymi ham yangi kelganlar, chunki Uning retseptlarida Oliver bugungi kunda har qanday do'konda erishilishi mumkin bo'lgan oddiy ingredientlarni ishlatadi. Bundan tashqari, Saytda o'zining video qo'llanmalarida Jeymi barcha sirlarni ochib beradi va idish pishiradigan shovqinlarni aks ettiradi. Agar siz sog'lom va mazali ovqatni qidirayotgan bo'lsangiz, unda oshxonajon siz uchun.

Didli oshpaz bilan blog

Kim ayollarni yaxshiroq tayyorlamoqda? Andrey Rudkovning oshpaz blogingiz siz bilan bahslashishi mumkin. Andrey o'z blogini 2013 yilda boshlaganimda, hech narsa uni ovqat pishirishni ilhomlantirmasligini anglab, Andrey odamlarni ilhomlantirishga qaror qildi.

"Ta'mli blog" ko'pchilik bilan to'ldiriladi. Bundan tashqari, bu "mayiz" nafaqat ingredientlarda, balki texnikada ham yotadi. Har bir retsept andrey uchun barcha fotosuratlar shaxsan ishlaydi. Va yalpi retseptda men darhol oshxonaga borib, tajribani takrorlashni istaganimni juda yaxshi ko'radi.

Saytdagi retseptlarga qo'shimcha ravishda ko'p sonli. foydali material Oshqozonli sayohatda, ovqat pishirish va texnologik innovatsiyalarni ko'rib chiqish asoslari. Va bonus sifatida, har bir istaklar Manrey ishtirokida mahorat darslarini ko'rishlari mumkin va oziq-ovqat fotosuratlarining yuk darslarini to'ldiradi.

Jadal

Befarq bir ayolni tark etmaydigan boshqa muallifning bloglari! Irina Chaderev haqiqiy keki mutaxassisi va bunday taniqli kitoblarning, "kek va boshqa narsa", "" GOST "ga binoan. Bolaligimizning ta'mi "," piroglar haqida "va boshqalar. Birinchi marta Irina Livina shaxsiy sahifasiga kelganda, vaqt uchish paytida u biron bir joyda bug'lanib ketgan. "Ko'k ko'kkumli pirogi", "Chemon G'anash bilan pirogi", "gilos keki", "Gilosli keklar", "Gilos keki" ... va bu tanadagi endorfinlarning ko'tarilishiga olib keladigan ismlarning kichik bir qismi. Har bir retsept muallifning chiroyli va zamonaviy fotosuratlari bilan qo'llab-quvvatlanadi. Va agar biror narsa ishlamasa, unda sharhlarda siz qiziqtirgan savollarni berishingiz mumkin. Shubhasiz, ular javobsiz qolmaydi!

Aftidan, ovqat haqida endi ular hamma narsani yozib olishadi, ammo rus tilidagi yaxshi oziq-ovqat bloglari unchalik emas. Hatto bir vaqtning o'zida ularda taklif qilingan Sovetlarni tomosha qilish, tomosha qilish, tomosha qilish va qo'llaganlar ham.

Yaqinda, rosskiy oziq-ovqat bloglaridan men faqat 2 ta namlash va aqldan ozgan bodringni imzoladim. Birinchisi mening sog'lom turmush tarzimni mukammal darajada tasavvur qiladi va ikkinchisi Bali orolidagi va u erda o'sib boradigan odatdagi mahsulotlar uchun bir xil tuyg'ular. Ushbu resurslar haqida ma'lumot, mening subyektiv ko'rinishi, juda qiziqarli va informatsion va bu bloglar mualliflarining chiroyli suratlari har doim estetik zavq keltiradi. Shunga qaramay, oshxonada mazali ovqatlanish va kameradagi ishlarini kameradagi ishlarini olib ketishadi. Menimcha, o'nga yaqin bloglarni aytib beraman, bu mening fikrimcha, arziydi.

Belonika.

Beloterliqskaya Nika menga juda mashhur amerikalikni - frantsuz oshpazining televizor, oshpazlari va muxlisini eslatadi. Go'yo afsonaviy Juliya Bolasi Nik Frantsiyada ham uning eri bilan birga bo'lgani kabi, u erda uni topdi yangi uy Va abadiy oshxonaga nisbatan oshiq bo'ldi. O'sha erda u o'zining maqsadi deb topdi va Julia Bolaga kitob yozgan, aksincha, uning sevimli mashg'ulotlari va misli ko'rilmagan ishtiyoq, deyarli yarim million auditoriya har kuni rossiyalik eng mashhur oziq-ovqat blogida Bugun. Buni butunlay boshqacha munosabatda bo'lish mumkin, kimdir buni nihoyatda ijodkor deb hisoblaydi, bu esa, u moliyaviy muammolarning etishmasligi bilan bir xil, u bir xil muvaffaqiyatga erisha oladi. Biroq, bu oqlanish uchun juda qiziqarli ekanligi shubhasiz.

Aqldan ozgan bodring

Leno Balida yashaydi, u erda mahalliy ekzotik mahsulotlar aql bovar qilmaydigan yostiq bilan tanishadi va ulardan foydali, mazali va juda jozibali taom tayyorlaydi. Uning blogiga bo'lingan ma'lumotlar tom ma'noda oltin og'irligida, chunki rus tilida Balinzes Gazongomiya haqida unchalik yozilmagan. To'g'ri, Lenoning an'anaviy balog'i idishlari kamdan-kam hollarda aytadi, aksincha, kaminulyator ingredientlar, masalan, pardaillo va choy kabi odatiy taomlarning retseptlarini yaratadi.

Namosi.

Yogani juda erta kashf etgan Olga Malisheva jiddiy ovqatlanishni boshladi va keyinchalik detoks mutaxassisi diplomini oldi. Endi u ovqatlanish va democid bo'yicha seminarlarni o'tkazmoqda, Yoga jurnali jurnalidagi ustunni olib boradi va yangi sovuq sharbatlar, silliqlash, bodom sut va foydali atıştırmalıklarning bir qator retseptlarini ishlab chiqdi. Uning blogida, 4 yilligi uchun anketurada to'liq uchib ketgan saytda so'rov mavjud, Olga Malisheva sog'lom ovqatlanish bo'yicha maslahatlar beriladi. shaxsiy tajribaVa shuningdek, oddiy va foydali retseptlarni nashr etadi.

Andy oshpaz.

Juda ko'p qulaylik va jozibali joy, juda ko'p batafsil palataga ega bo'lgan va asosiy soslar, kremlar va sinovlarni tayyorlash uchun ajoyib bezatilgan vizual nafaqa. Uning muallifi Andrey Rudkov ham sharhlaydi turli xil texnikalar Ovqat pishirish uchun gazronomik sayohat haqida yozadi, oziq-ovqatning ajoyib fotosuratlari sirlarini baham ko'radi va mahalliy Kalsarovskda master-klasslarni o'tkazadi.

Niksya.

Nina Tarasova - bu professional qandolatchi, shuning uchun pishirishga jiddiy qiziqqanlar, uning blogini ikki baravar qiziqtiradi. Nina ko'pincha idishlarni eng taniqli oshpazlar bilan tayyorlaydi va o'z mahorat darslari bilan dunyo uchun juda ko'p sayohat qiladi. Albatta, u o'rganadigan narsasi bor.

Missis N.

Anastasiyaning blogida butunlay ajoyib rubrikada - juma pirojnomasi mavjud. Har juma kuni u yangi chiroyli pirojdir va atmosfera rasmlari bilan birga bo'lgan retseptini baham ko'radi. Bundan tashqari, u yigit bilan birga qisqa ilhomlantiruvchi roliklarni oziq-ovqat bilan olib tashlaydi va "Xolbolsol" jurnaliga master-klasslarni beradi.

Shokoladli bo'r.

Shokoladli bo'r - chiroyli rasmlar bilan turli xil pishirish va shirinliklar haqida yaxshi blog. U oilasi bilan Nigeriyaga ko'chib o'tgan go'zal qizini boshqaradi, ammo an'anaviy Afrika blog idishlari deyarli hech narsa emas, ammo la'nati non uchun ajoyib retsept mavjud.

Hayot katta ta'mga ega

Dehniylar blogida professional fotograf va oziq-ovqat stilist va oziq-ovqat stilistlari va oziq-ovqat stilistlari. Bu har bir o'quvchini Gogonomiya olamidan turli xil reterlar va yangi mahsulotlarni nashr etadigan blog sahifasini haddan tashqari oshirib yuborishga undaydigan rang-barang fotosuratlar.

Daria Boronina.

Darya Boronina ovqatni juda chiroyli suratga olgan va uning sayti, birinchi navbatda ovqatning fotosuratlariga bag'ishlangan. Ushbu holatda ba'zi idishlarning retseptlari faqat yoqimli qo'shimcha va allaqachon juda jozibali rasmni, siz kuzatishni davom ettirishni istaganingiz uchun aniqlang.

Alena Kogotkova.

Alena Kogotekova har bir pishirilgan idishni juda qattiq tasvirlaydi. U o'zining blogidan ikkilanib ketdi: "Bu oshxona sayti mening sevgimni mazali va ajoyib oshxonaga itaradi." Xo'sh, bu haqiqatan ham uning rekordidan ijobiy energiya qiladi.

Bugun men juda hayajonli voqea bor. Men birinchi suhbatimni tanishtirmoqchiman. Bu fikr men Elena Skopik bilan intervyu olganimdan so'ng darhol paydo bo'ldi. Bu mening Internetda chop etilgan hayotimdagi birinchi intervyadidir. Mening blogimda birinchi marta kim uni bilan tanishishni xohlaydi, siz ushbu havoladan o'tishingiz mumkin.

Menda juda ko'p do'stlar bor - men bilan muloqot qilaman. Hech kim hech kimni xafa qilishni xohlamaydi. Men barcha do'stlarim juda qimmat, lekin men Irina Ribxonskaya uchun suhbatlashishga ariza berdim. Internetda ajoyib narsalar sodir bo'ladi. Men va Irina va men hech qachon Skype bilan gaplashmaganman, yaqin aloqalar yo'q edi. Men shunchaki uning blogi ustiga boraman. Va men darhol juda ona jonini his qildim. Va har doim bu Irina blogiga tashrif - tadbir.

Blogida bir marta borib, men darhol g'ayrioddiy muhitni his qildim. Irina plyonkadagi blogni olib boradi. Hozir qancha bunday saytlar qancha ekanligini tasavvur qilasizmi? Ammo bu erda hamma narsa alohida. Retseptlarning o'zlarini oldindan sezadigan ta'sirlar alohida e'tiborga loyiqdir.

Bilasizmi, endi bloglaringizda maqolalarni qanday yozish haqida ko'p yozing. Ammo men uchun qanday yozishim kerakligi haqidagi savol - Irina maqolalarini o'qing va hamma narsa aniq bo'ladi. Albatta, do'stlarim orasida ko'plab bloglar bor, buning uchun men juda mamnunman. Blog Irina ulardan biri. Sizni unga tashrif buyurishga ishonch hosil qilishga taklif qilaman. Bu erda nima yozgan bo'lsam ham, blogga tashrif buyurmasdan gapirmagan, shunchaki bo'sh so'zlar bo'ladi. Ushbu havolani blogga borishingiz mumkin.

Men Irinadan so'rayman, u darhol intervyu haqidagi taklifimga javob berdi. Sizni suhbatimizni o'qishga taklif qilaman. Kundalik muloqotda siz shunchaki boshqa tomondan ham ko'rishingiz mumkin.

Ikki IRINNING Suhbati.

1. Irina, biz siz bilan tanish emasmiz. Ammo menda uzoq vaqtni etarlicha bilasiz. Ehtimol, biz ruhan yaqinmiz, biz odamlarmiz. Mening birinchi savolim an'anaviydir. Bolaligingiz haqida bir oz gapirib bering. Ota-onangiz kimsiz, u nimani eslaydi?

Men shaharda tug'ilib o'sganman, bu mening yuragimda abadiy qolgan, bu Sochi. Shahar qora dengiz dunyosida ko'k bor. Mening bolaligim Xrushchevning yillari va Brejnev turg'unlik yillariga to'g'ri keldi. Shunday qilib, hayotimning eng baxtli yillarini chaqirish odatiy holdir.

Ular o'sha paytda yashaganiga qaramay, kamtarin, boshimizdan juda xursandmiz - biz tinch osmon, stolda, oddiy mazali ovqat - haqiqiy sodiq do'stlar. Keyin kimdir Monce-ga ko'chib o'tdi va tabriknomani to'xtatdi va keyin hamma dadam bilan "urushda" o'ynashni, yashirin va zarar etkazishni yaxshi ko'rar edilar. Jabilitmang, qichqirmang, agar og'riyapti, agar u bo'lsa, u erda bo'lsa, menda bo'lsa ...

Onam ko'p yillar davomida ishladi, lekin hech qachon ovqat pishirishni yaxshi ko'rmagan. Shunday qilib, hayot advokat bo'lishni xohladi, ammo dam oluvchilarni sanatoriyda boqish kerak edi. Bu juda zo'r va hozirda Jinoyat kodeksining mushaklari va jahon adabiyotlarini tushunadi. Marinina va Dontsovaning kitoblari bema'nilik deb hisoblaydi - u "Hisoblaydi" - asosiy qishloq.

DAD musiqa o'qituvchisi bo'lib ishlagan. Kavkaz tog'larida, imtihonsiz yo'qolgan Polsha qishlog'idan o'zini o'zi o'rgatish uchun o'ziga xos musiqachi, u Bayan va akkordiya sinfidagi konservatoriyaga qabul qilingan. Mening butun umrim lobotereyerlarni hech qanday nostandart vositasida o'tkazdi.

2. Men bilaman, siz musiqa maktabini tugatgansiz. Ayting-chi, bu sizning xohishingiz yoki ota-onangiz o'rganib chiqdimi? Endi vaqt haqida eslaysizmi? Siz ruh uchun biror narsa o'ynaysizmi?

Pianino chalish men birinchi marta ko'rganimdan beri mening orzuim edi. Menga musiqa maktabiga kirdi, ammo birinchi yil men juda o'rgandim. Men darhol chiroyli narsani o'ynashni xohlardim va u chiroyli edi, qandaydir tarzda u darhol olinmadi.

Keyin hayotimda mo'rt qiz tasvirida ajoyib ustoz paydo bo'ldi. Uning ismi Viktoriya Leonidovna Koznyakovskaya edi. U menga ishlashga va natijani olishni o'rgatdi. Ammo bu eng muhim narsa emas! Viktoriya kam hissa, chuqur aqlli odam menga musiqani his qilishni o'rgatdi, ozgina nuanslarni ushladi.

3-sinfda bitiruvning eng murakkab xayolotidan so'ng, men bir necha soniya o'tirganimda, men orolning eng murakkab xayolotidan keyin men bir necha soniya o'tirganini va keyin men qarsaklar bo'lganini eslayman. ba'zan orzular.

Bir yildan keyin men musiqa maktabining birinchi kurslarida o'rganayotgan ishlarni o'ynadim. Yo'q, men hech qachon virtuo bo'lmaganman. Ammo har doim hissiyot bilan o'ynadi va ba'zi texnik kamchiliklar bo'lsa ham saqlanib qoldi. Viktoriya bilan biz hozirgacha biz samimiy munosabatlarni saqlab qoldik. Ko'p yillar oldin u uylangan va Germaniyaga jo'nab ketdi, ammo hozir, Internet tufayli biz erkin aloqa qilishimiz mumkin.

3. Irina, Elena Kambroxova qo'shiqlari uchun musiqiy yashash xonamda sharhingizni haqiqatan ham eslayman. Shunda siz tasodifan bu kontsertning kontsertida ekanligingizni aniq aytib berdingiz, siz bo'lajak eri bilan uchrashdingiz. Bu haqda biroz ko'proq narsa bo'lishi mumkinmi?

Erim va men Sankt-Peterburg Politexida, keyin bizning yotoqxonamizda "norasmiy" va "formatsiz" rassomlarning kontsertlari ko'pincha qoniqishgan. Biz Visotskiyni, Gorodsko, Suxonov, vakansiyani tingladik. Kambrova maxsus mehmon edi. U kuylaganida, son-sanoqsiz millatlar sonining shov-shuvli talabalari mish-mishlarga to'g'ri kelmadi, chunki bitta eslatma va so'zlarni o'tkazib yubormasliklari uchun. U hamma uchun tushunarli bo'lgan, chunki u hiyla-nayrang edi. Bu erda uning kontsertlaridan birida men ko'rinardim. O'shandan beri 33 yil.

Uyida eri bilan Irina. Tug'ilgan kun Irina.

4. Biz hech qachon shaxsiy narsalar haqida gaplashmadik, lekin men muhabbat va hamjihatlikda yashaydigan eng baxtli ayol ekanligingizni taassurot qoldirdi. Bu shunday?

Ha, Afe, bu shunday! Nikoh haqiqatan ham osmonda, men buni aniq bilaman! Sevgi - bu hech narsaga bog'liq bo'lmagan mutlaq tuyg'u. Bizga bir-birimizni tanladik va aslida biz shunchaki bir-birimizga mo'ljallandik.

5. Endi siz qishloqda yashayotgan qishloqda yashayapsiz, tirik, bemalol hayot kechirish, dam olishdan zavqlaning. Irina, sizning ijodiy tabiatingiz shunchalik yaxshi qishloq hayotini qabul qildimi? Zerikdingizmi? Sivilizatsiya uchun biron bir joyga ketish istagi bormi? Axir, hatto kontsertlarda ham, ehtimol borish uchun hech qanday imkoniyat yo'qmi?

Afg'on, menda juda boy hayot kechiraman, umuman o'tkazib yubormassiz! Men xohlaganimda dam olishim mumkin, lekin men har doim ishlayman! Bizda erim bilan ikkita uzumzorimiz bor. Bitta katta va juda eski va men o'tgan yili yotqizilgan. Uzum va vinochilik - bu juda ko'p vaqt va kuch talab qiladigan ehtirosim. Bundan tashqari, biz uyni qurayapmiz - ham parvarish.

Men juda iste'dodli mahalliy musiqachilar - Rokash guruhi bilan do'stman, qo'shiqlarini Rusindan rus tilida tarjima qilaman, chunki ko'p odamlar nafaqat ularni tinglash, balki tushunishlari ham.

Men uyda tinglayman va yaxshi kontsertlarni tomosha qilaman. Bizda yaxshi film proektori va ajoyib tarzda turli xil musiqiy to'plam mavjud. Tinglash yoqimli yaxshi musiqa Yaxshi kompaniyada. Axir, hech kimga sir emaski, endi konsertlar uchun musiqa ixlosmandlari yo'q, ammo faqat pulga ega va musiqa va yulduzlarga aloqadorligini namoyish etish uchun ozod qilinishi kerak. Bundan tashqari, ko'pgina eng sevimli ijrochilarim endi tirik emas va men ularning kontsertlariga bora olaman.

Men atmosferaga tushishni istaganimda katta shaharMen shunchaki erim bilan bir necha kunga boraman. Sankt-Peterburg, Moskva, Myunxen, Vena yoki Budapeshning aqldan ozishi - va menda uzoq vaqt davomida etarlicha taassurotlar va hissiyotlar bor. Bundan tashqari, men o'zimni katta shaharning donisiz his qilmayman, men uning bir qismi emasman. Men shunchaki mehmonni his qilyapman va bu butunlay boshqacha. Bustle yopishmaydi, chiroqlar yanada yorqinroq ko'rinadi va odamlar esa.

Tomir. Yaxshi mehmonxonada, to'g'ri ish bo'lishi kerak.

6. Ularning maqolalarida siz bunday voqealarni yozasiz ... Bu alohida yozish kerak. Ammo agar siz juda qisqa bo'lsa, unda men sizning oilangizni nima bilan shug'ullanishini so'ramoqchiman? Menimcha, bir necha avlodlarda chuqur aristokratlar bor?

Yo'q, aristokratlar, shunday emas edi! Onamning yonidan Sankt-Peterburg savdogarlari va bolgar ziyolilari. Ammo Otaning yon tomonidan - qorong'i hikoya. Uning ajdodlari Yaroslav dombrovskiyning qo'zg'oloni bo'lgan qashshoq polshalik gentali edi. Buning uchun 1865 yilda Kavkazdagi ko'z qovoqlarida quvg'in qilindi.

Qirg'oq. Irinadagi ota-onalar nabirasi va nevaralari bilan.

7. Hozirgi kunda zamonaviy oilalarga nima bedarak yo'qolyapsiz? Axir, bizda farovonlik va ma'naviyat, bo'ysunuvchilar, bu titraydigan tuyg'ular kam bo'ladi. Bu haqda nima deb o'ylaysiz?

Zamonaviy oilalar, mening fikrimcha, qorayish, qo'shma tadbirlar oilasini birlashtiradigan va sichqonchilik qiladigan qo'shma harakatlar etishmaydi. Endi hamma shoshilib, bolalar bolalar bog'chasida va bolalar bog'chalarida aniqlanmoqda yoki enani yollaydi. Bolada o'rmonda va dengizda ertaklar va o'rmonda er osti ertaklari va daryoda, tug'ilgan kun va yangi yil va boshqa tadbirlar mavjud.

Ota-onalar, agar bola nufuzli va nufuzli ta'lim muassasasiga bog'langan bo'lsa, ular o'z vazifalarini bajaradilar, deb hisoblashadi. Kichik bo'lganimda hech narsa haqida hech qanday nutq yo'q edi! Ammo yaqinlar bilan oilani oilada muloqot paytida qanday iliq xotiralar shunchalik ko'p. Zamonaviy oilaning eng katta muammosi yaqinlarning begonalashuvidir.

8. Agar iloji bo'lsa, iltimos, bolalaringiz haqida bizga xabar bering. Menimcha, ular juda munosib ta'limni va asosiy narsani, tarbiyani olishganga o'xshaydi. Sizdan xotirjam, ishonchlilik bor, hamma narsa ijodiy yondashuv bilan uyg'unlashadi - menimcha, bu onaning favqulodda bolalari o'sadi.

Biz va eringiz Aleksandrning yagona o'g'li. U allaqachon 31 yoshda, uning oilasi bor, u juda erta uylandi, shuning uchun bizda katta nevaralari bor. 8 yarim yil nastra va nabirali Gleb - 5 yarim yil. O'g'il Uzehgorod milliy universitetini tamomlagan. Etakchi muhandis tomonidan Adliya vazirligining Axborot markazida ishlaydi. U bizning karpatlarimizni ta'qib qilish bilan jiddiy shug'ullanmoqda - men buyuk va bolalarga bo'lgan muhabbatni singdirdim. Endi ular tog'larda uzoq masofali qovurg'alardan uchishadi. Bundan tashqari, o'g'li tez orada Internetda hozir bo'lib o'tadigan "I - Dadam" klubi loyihasida ishlamoqda.

O'g'li Aleksandr bolalar bilan.

9. Siz umidsizlikdagi lahzalar hayotda edingizmi? Agar shunday bo'lsa, bunday muammoni qanday hal qildingiz?

Umidsizlik lahzalari edi. Bu mening o'g'lim juda ko'p muvaffaqiyatsiz kordorni transplantatsiya operatsiyalari tomonidan yaratilgan edi. U o'g'ilning yordami bilan umidsizlikka chalindi. U har doim hovlida - 21-asrda va dori hali ham bir narsa bilan shug'ullanadi, deb aytdi. Uning o'zi hech kim o'zining katta nuqtai nazaridan shubhalanmaydi.

10. Hayotda hech qachon qabul qilmaysiz?

Xiyonat.

11. Siz hozir blogingizni boshqarasiz. Ayting-chi, bu sizning birinchi blogingiz va yagonami? Hammasi qanday boshlandi? Uni yaratish g'oyasi kim kelgan? Sizning blogingiz allaqachon mavjudmi? Kimdir sizga texnik yordam beradimi?

Ha, bu mening birinchi va yagona, blogim. Bu fikr menga keldi. Avvaliga men shunchaki qirg'oq haqida blogni - biz yashaydigan kurortni xohlardim. Ammo keyin menda bunday tor freymlar menga xalaqit berayotganini angladim. Keyinchalik ba'zilari kichik retsept hikoyalarini yozishni boshladilar. Ular tashrif buyuruvchilarni bloglarga undirishadi. Shuning uchun men oshpaz havaskor insho yozishni davom ettiraman.

12. Nega blogingizni yaratdingiz? Siz qalbaki bo'lishdan tashqari, olib kelishi va daromad keltirishi mumkinligiga ishonasizmi?

Rostini aytsam, qo'shimcha daromad uchun blogni yaratdim. Ammo hozir - bu birinchi navbatda, keyingi ifoda va hatto daromad uchun ham. Hozir ishlayotgan bir nechta fikrlar mavjud. Men shunchaki blog daromad olishiga ishonmayman - men buni bilaman!

13. Irina, mendan juda ehtiyotsiz savol. Ammo men uni ovozini bermoqchiman. Qanday qilib bunday tashrif buyurdingiz? Raqamlarni o'ylaganimda, u yaxshi ta'sir qiladi.

Irba! Avvaliga men boshqa bloglar haqida izoh berdim. Keyin Sereza Semilov meni Aleksandr Borisov bilan tanishtirdi. Sasha mening blogimni bepul tahlil qildi, men uning ko'rsatmalariga ko'p tuzatdim va juda ko'p - bajarilishi kerak.

Keyin men uning "Mingnikogiya qilish" kursini sotib oldim, garchi o'sha paytda qatnashish mingdan oshib ketdi. Ushbu kurs, men oshkor qilishni davom ettiraman. O'rganish uchun juda ko'p narsalar mavjud. Ishonchim komilki, katta yordamga ko'ra, Sasha Borisov va uning kursiga tegishli. Va men faqat o'z bilimlarini aniq yozib qo'yaman.

14. Irina, men sizning veb-saytingizda edim. Siz mening fikrimni halol ifoda etishingiz mumkin: Birinchidan, men vebminarga kelgan ko'plab odamlarni hayratda qoldirdim. Siz bunday bir qator ishtirokchilarni ko'rganida xafa bo'lasizmi? Ushbu veb-sayt haqida ikkinchi savol: u yunon momaqaldiroq tufayli paydo bo'ldi. Bunga qanday munosabatda bo'ldingiz? Ehtimol sizning kuningiz emas. Suhbat uchun mavzu yaxshi edi.

Irba! Birinchi marta kam odam! Darhol ko'plab taniqli blogger, shuningdek, Webinarda juda ko'p odamlarni to'plash uchun! Men uni yana bir oz keyinroq sarflayman. Hozir juda ko'p narsalar qurilishi kerak. Va qandaydir tarzda ish tutishni xohlamang. Albatta, men xafa bo'ldim. Ammo bularning barchasi tuzatiladi. Vebinarlar bo'ladi. Yanada qiziqarli narsalar bo'ladi.

15. Irina, Irina, xulosada men sizdan nima haqida so'rashni istayman: agar sizga ertaga hayotni purh varaqdan boshlashingiz mumkinligini aytmoqchi edim. Hayotingizda nimani o'zgartirishni xohlaysiz? Bunday lahzalar bormi?

Men juda og'ir va charchagan biznes bilan shug'ullanmagan bo'lardim. Va qolgan hamma narsa xuddi shunday qiladi!

Bu erda bunday suhbat biz bilan bo'lib o'tdi. Umid qilamanki, siz hamma narsani o'qishga qiziqdingiz. Umid qilamanki, endi ko'pchilik muammolarga duch kelmaydi va shunda bunday oshpaz sizning yaqinlaringiz yoki mehmonlaringizni hayratda qoldiradi.

Va xulosada men ushbu intervyu uchun Irinaga rahmat aytmoqchiman va mening samimiy sovg'amni taklif qilaman. Irina va barchamiz uchun ovoz bersin. Elena Kamburova. Ibodat . Irina men shunchaki birinchi uchrashuvni, uni baxtli ayolini yaratishni istayman. Va biz hammamiz baxt, g'ayrioddiylik, hissiyotning uyg'unligini, barchasini oldinga va aksincha istashni istaymiz, shunga qaramay va aksincha, men har doim musiqadan, qo'shiqchidan, qo'shiqchidan.

Men barcha bloggerlarni "tajriba almashinuvi almashtirish" ni taklif qilaman. Menda yangi maqola bor Blogni targ'ib qilish.

Kelajakdagi ona uchun to'g'ri parhezga rioya qilish juda muhim, deb ta'kidlash kerakki, homiladorlik paytida dengiz karami deyarli zarur. Dengiz karam sifatida bunday tarkibiy qismni iste'mol qilish nafaqat onaning organizmini, balki bolasini ham boyitadi.

SiRar yog'i qanday qo'llaniladi? Tananing to'liq yoki qisman yaxshilanishi uchun. Qarag'ay yog'i - bu linolenik va linolen polerukt kislotalari, shuningdek, zarur bo'lgan immunitetning konsentrati, shuningdek, yuqorida keltirilgan yog 'kislotalari inson tanasi tomonidan ishlab chiqarilmaydi, shuning uchun ular bizga oziq-ovqat bilan tushishlari juda muhimdir.

Zo'r ta'mga qo'shimcha ravishda, jo'jopeas tanaga foyda keltiradi, no'xat urug'lari ishemiyada, yuqori qon bosimi, yuqori xolesterin miqdori va oshqozon-ichak kasalliklari.

Ichki organlarni shikastlash uchun, gipertenziv inqiroz uchun arteriyalardagi bosimni kamaytirish kerak. Qon bosimini qanday kamaytirish, bizning mutaxassislarimizga nima deydi.

Bir necha kun ichida ajinlarni plastik jarrohlar yordamida qanday olib tashlash mumkin? Oddiy tabiiy asal va zaytun moyi ajoyib ishlaydi - teri yuzga niqobni to'g'ri qo'llasa, teri silliq va ajoyib bo'lib qoladi.

Shuningdek qarang

60 ta sharh

Javob bermoq

Elena
19.20. 2013 yil. 23:37 da

Javob bermoq

mamadoktor
14 sentyabr 2012 yil. 17:38 da

Javob bermoq

Elena Rolyzer.
13 sentyabr 13-sentyabr. 14:51 da.

Javob bermoq

Anna
13 sentyabr 13-sentyabr. 0:29 da

Javob bermoq

Buvisi buvisi
2012 yil 12 sentyabr. 19.009 da

Javob bermoq

Dmitriy
2012 yil 11 sentyabr. 21:17 da.

Javob bermoq

Irishka
2012 yil 11 sentyabr. 9:12 da.

Javob bermoq

Nina
10 sentyabr. 2012 yil. 22:21 da

Javob bermoq

Madam Internet
10 sentyabr. 2012 yil. 20:42 da.

Javob bermoq

Irina.
10 sentyabr. 2012 yil. 17:06 da.

Javob bermoq

Elena
10 sentyabr. 2012 yil. 15:37 da

Javob bermoq

Vsevolod.
10 sentyabr. 2012 yil. 12 da

Javob bermoq

Elena.
10 sentyabr. 2012 yil. 11: 1 da.

Javob bermoq

Tatyana
10 sentyabr. 2012 yil. 11:11 da

Javob bermoq

Gallina
10 sentyabr. 2012 yil. 9:59 da.

Javob bermoq

Asryu
10 sentyabr. 2012 yil. 9:04 da.

Javob bermoq

Podsho
10 sentyabr. 2012 yil. 9:01 da

Javob bermoq

Irina
10 sentyabr. 2012 yil. 8:48 da.

Javob bermoq

Lana
10 sentyabr. 2012 yil. 7:08 da.

Muhokama

men uni juda yaxshi ko'raman, u juda yaxshi bajarilgan! Uning retseptlari bo'yicha barcha xamir ovqatlar har doim chiqib ketadi (ayniqsa, eklyolerlar avvalgilarsiz)))).

Va bu erda nima muhokama qilish kerak. Irina yaxshi o'tdi! Blogda pul ishlashni istamaydi, shuning uchun eri yaxshi ish topadi.
Men o'zim blogni boshqaraman. Buning asosiy mavzusi - bu dam olish ( keng spektr) Bolalar, hunarmandchilik, retseptlar bilan. Men o'zim yashayman.
Irina bilan buyurtma berish maqsadida qattiq sotish bilan rozi bo'ladi. Bo'sh vaqtingizda men hunarmandchilikni yurakdan aylantiraman. Agar siz buyurtma berishni amalga oshirsangiz, buni amalga oshirishingiz kerak. Ko'p vaqt davom etadi. Qanday ishlash kerak.)))))))))))))))))))))))))))))
Mening blogim daromad keltirishi kerakligini istardim. Men Irene kabi bunday davomat emasman, lekin menimcha, barchasi o'z vaqtida bo'ladi. Men maqolani o'qiyotganda, menda bitta qizi bor va ikki o'g'lim bor, u kekik va murakkab hunarmandchilikni yaratadi!)))))))

Sharh maqolasi "Chadeyka: Qanday qilib muvaffaqiyatli oshpaz bloggeriga aylanish kerak"

Non mahsulotlari. Pishirish. Ovqatlanish retseptlari, Yordam va pishirish bo'yicha maslahatlar, bayram menyusi va ziyofati, mahsulotlarni tanlash. Cheriyki-dagi yoki bu [link-1] tvorog 'to'planishi.

Kam salandiyatsiya retseptlari, yordam va pishirish bo'yicha maslahatlar, bayram menyusi va ziyofati, mahsulotlarni tanlash. Yulafeal cookie-fayllar to'q sariq va asal bilan. Asosiy sharbat, keyin uni to'kib tashlang - men shunchaki qilmadim - va bu mazali emas, yalang'och ...

"Bitch" tushunchasi odamlardagi turli xil birlashmalarni keltirib chiqaradi. Umumiy qabul qilingan tushunchada bu so'z salbiy rangni olib yuradi. Ammo bu odamlarga yashirincha hayratda qolishiga to'sqinlik qilmaydi va ayollar qanday qilib kaltak bo'lish kerak? Broklar haqiqatan ham erkaklarning ehtirosi. Ushbu hodisa oddiy tushuntirishga ega - kaltak ularning olmasa va shirinliklar kabi taqiqlangan mevalarni o'ziga tortadi. Va erkaklarning kaltakga bo'lgan qiziqishi ko'p ayollar ularni qidirayotganiga olib keladi ...

1. 1-savol: "Men tasodifiy yoki muvaffaqiyatlimanmi?" 2. Bola sizga quloq solmasa, 1-savolni eslang. 3. Hatto eng kichik onam ham iliq yoki sovuqni biladi, u ovqat eyishni yoki boshqa narsani yaxshi ko'radi, u biron bir narsani yoqtiradi yoki yoqmaydi. 4. Bolalar ota-onalar nusxasini nusxalashadi. Sizdan olib ketilgan kamchiliklar uchun tortishish ma'nosi yo'q. 5. bolani tez-tez tekshiring. Masalan: nima (va qancha) ovqatlanish, nima qilish kerak, qaerga yurish ... shuning uchun u o'rganadi. 6. Iloji bo'lsa, salbiy tajribaga ega bo'lish uchun bezovta qilmang ...

Pechka sizga yoqadimi? Non mahsulotlari. Pishirish. Kam salandiyatsiya retseptlari, yordam va pishirish bo'yicha maslahatlar, bayram menyusi va ziyofati, mahsulotlarni tanlash. XYShI - Cherikadan maydalangan xamiri\u003e.

Pishirish. Kam salandiyatsiya retseptlari, yordam va maslahatlar, men uchun tantanali kashfiyot, bu erda bir oy oldin biron bir joyda bog'langan retsepti edi. Ammo bu erda jarayonning fotosuratlari - siz ishlashingiz kerak, jarayonning jarayoni bu jarayondan mazali.

Tarkibi: Visiio ESL suti 3,5% - 200 g Valio pishirish oshxonaning 20% \u200b\u200b- 100 g tovuq tuxum - 3 dona. Gilos - 500 g bug'doy un - 75 g shakar - 100 g vanilya tayoqchasi - 1 dona. 1. Kam miqdordagi sutni qo'shib, yoğurma, vanil va shakar bilan yoğurkni tuxum, vanil va shakar bilan pishiring, shunda asta-sekin qolgan sut va qaymoqli lio ni quying. Keyin xamir qo'shimcha kuch sarf qilmasdan silliq va bir hil bo'ladi. Tayyor sinovni yarim soat turish uchun - bir soat. Bu klafutiga muammosiz yordam beradi va ...

Britaniya televideniesi va oshxonadagi eng ko'p sotuvchilar muallifi, ular Rossiyaning oshxona telekanalida namoyish etilishi mumkin, asta-sekin og'ir va tez ajrashgandan so'ng o'z-o'zidan o'z-o'zidan o'z-o'zidan o'z joniga bag'ishlangan. Xush bir go'zallik va kalamush nafaqat oshpazlik yutuqlari, balki asrni ham hayratda qoldirdi - hech kim televizorni taqdim etmaydi, ammo hozir juda ko'p. Uning otasi Nigel Valon, Margarett Tetcher ma'muriyatidagi xazinaning sobiq kansleri, shuning uchun men ...

Kitob, va mendan bu oshpazlik kitob bo'lishi kerak :) faqat bu juda mukammal kitobni topolmayman. Yo'q, albatta, kitob do'konida yoki onlayn supermarket juda yaxshi shaxsiyat qo'llanmalarini juda qiyin bilan yasaydi, ular oshxonada o'z hissasini qo'sha olmaydilar. Kutubxona. Albatta, oshpazlik universitetlarining haqiqiy professor-o'qituvchilarining tashkil etilishi davom etmoqda. Ammo ...

Mening retseptim! Pishirish. Kam salandiyatsiya retseptlari, yordam va pishirish bo'yicha maslahatlar, bayram menyusi va ziyofati, mahsulotlarni tanlash. Aytgancha, Chero Selon, shuning uchun menimcha, bu nafaqat kaloriyalarda emas :-) Men shaxsan ishlab chiqarish jarayonini yarataman ...

Kukni o'rgating! Pishirish. Kam salandiyatsiya retseptlari, yordam va pishirish bo'yicha maslahatlar, bayram menyusi va ziyofati, mahsulotlarni tanlash. Men bu kabi mehmon do'stman (Link-1]\u003e.

Kasbiy va shaxsiy o'sish - bu insonning rivojlanishi va turli tajriba, hayot davomida bilimlarni to'plash. Yangi sharoitlarga moslashish uchun siz doimiy ravishda o'zgartirishingiz va o'zingiz ishlashingiz kerak. Bunga har qanday vaziyatni yanada qulay shakllarga ega bo'lish, ishlarga etarli va aqlli ko'rinishni shakllantirish kiradi. Kasbiy va shaxsiy o'sish uchun nima qiyinlashadi? Tadbirlarni tushunmayotgan, salbiy qurilmalarni, kam o'zini o'zi qadrlash emas, balki zarur bilimlarning yo'qligi ...

o'yinchoqlar, bu shunday narsa, siz qila oladigan narsa, lekin ular bo'lsa, xamir retsepti va pishirish jarayoni Internetda, masalan, Kaudkey orqali Internetda topish mumkin. Qanday bo'lmasin, mening retseptim: 100 gramm moy, 200 gramm un, tuz, 5 osh qoshiq suv. Ushbu sinovda men mazali chizani va shirin amerikalik pai (Apple Pie) qilaman. Men krem \u200b\u200bbilan savatni o'zlashtirmayman ... Xo'sh, hech narsa :-) Sense - un bilan moyni choping. Siz pichoqdan foydalanishingiz mumkin, men birinchi bo'lib vilka uchun qulay edim. Va keyin men ...

Hammaga salom yoki u qanday qabul qilinadi, azizim kundaligi)) !!! Blog xizmatini ishlatmaganimda, men yozmadim, yozmadim, lekin men ularni umuman hisobga olmadim, ehtimol siz bolalaringizni qanday qilib oziqlantirishingizga e'tibor bermasangiz Kuzgi, hech bo'lmaganda 2012 yil yanvar kunigacha !! Ammo shunga qaramay, siz bolalaringiz bolalar bog'chalarida ovqat borligini tushunib etdingiz, shunda men bu blogga kirganimni angladim! Xo'sh, ehtimol men nima uchun ...

Kanaldan Meringue rulosi. Shirin idishlar. Pishirish. Oddiy retseptlar, yordam va maslahatlar, idish-tovoq tayyorlash, bayram menyusi va qabulxona yakuniy pirojnomasida nordonlik emas. Sinovning qandaydir tarzda test o'zgaradi. Xamir darhol gözenek bo'ladi.

Bolaning sog'lig'i ko'p jihatdan o'zini qanchalik muvaffaqiyatli va xavfsiz his qilishiga bog'liq. Boshlang'ich maktabda uning maktab natijalari va ota-onalarning harakatlariga bo'lgan munosabati juda muhimdir. Agar bola maktabga borishni va oilada psixologik himoya qilishni his qilishni xohlasangiz, bu siz eslashingiz kerak. Ertalab biron bir yaxshilikdan boshlang - mazali nonushta, yoqimli suhbat. Siz ertalab yig'ilganingizda, maktab o'quvchilari bo'lgan paytingiz haqida farzandlaringizni ayting ...

Har bir ayol ayol baxtini orzu qiladi. Masal yillaridan allaqachon qizlar kelajakdagi hayot - oila, bolalar va qulay uy. Biri katta oila, ikkinchisi - uy va boy er, uchinchisi - muvaffaqiyatli martaba. Qancha odam, juda ko'p fikrlar. Har bir qiz ayol baxtni orzu qiladi. Qanday qilib baxtli ayol bo'lish kerak? Bu nima - ayollar baxtisiz? Hayotni o'rtasiga etkazing, bu rasmlar biroz boshqacha ko'rinadi. Hayot tajribasi, oilaviy tajriba, bolalar o'sib bormoqda. Shunday qilib, men ...

Pishirish. Kam salandiyatsiya retseptlari, yordam va pishirish bo'yicha maslahatlar, bayram menyusi va ziyofati, mahsulotlarni tanlash. Doimiy ravishda shirinliklar.

Rojdestvo uchun Cherryaki mehmonxonalariga qaradim. Non mahsulotlari. Pishirish. Kam salandiyatsiya retseptlari, yordam va pishirish bo'yicha maslahatlar, bayram menyusi va ziyofati, mahsulotlarni tanlash.

Mikroto'lqinli pechda pishirish haqida gapirib bering. Idishlar. Pishirish. Kam salandiyatsiya retseptlari, yordam va pishirish bo'yicha maslahatlar, bayram menyusi va ziyofati, mahsulotlarni tanlash. Rahmat! Va bobni qaerdan topish kerak - mos yozuvni baham ko'rmang?