Інтерв'ю з Іриною рибчанской. прості рецепти

Ще пару років тому наші мами і бабусі передавали один одному товстелезні зошити з купою переписаних від руки рецептів, щоб десь випадково не загубився сімейний рецепт «оселедця під шубою» або «мімози». Однак, «оселедцем під шубою» вже нікого не здивуєш, і жіночої статі доводиться винаходити тисячі нових рецептів ... Адже хочеться, щоб було і смачно, і стильно, і не як у всіх. А напередодні Нового року це особливо актуально!

До речі, у нас ще є стаття про

Благо, зараз все стало набагато простіше, і натхнення для своїх кулінарних шедеврів можна черпати прямо з інтернету. Ми підібрали для вас найкращі кулінарні сайти, які можуть послужити паличкою-виручалочкою в потрібний момент і зроблять з вас якщо і не справжнього професіонала, то вже точно впевненого любителя.

Їмо вдома

Любов багатьох жінок до кулінарії (в тому числі і моя) починається саме з цього ресурсу. Актриса, телеведуча і мама двох дітей - Юлія Висоцька - в 2003 році створила цілий проект, який на даний момент розрісся до неймовірних масштабів.
На сайті «Їмо вдома» представлені не тільки Юлині рецепти, а й шедеври інших користувачів. Кожен бажаючий має можливість публікувати свої рецепти і фотографії страв, оцінювати чужі, порівнювати за інгредієнтами і рейтингу, а також створювати свою власну кулінарну книгу. Крім цього на сайті можна подивитися всі випуски телепередачі «Їмо вдома» і взяти участь в кулінарних конкурсах від партнерів. У загальному і цілому, «Їмо вдома» - це ціла соціальна мережа, Де кипить живе спілкування, де досвідчені кулінари діляться своїми секретами, а звичайні любителі перетворюються в професіоналів.

гастроном

Кулінарний портал, який є, мабуть, найпопулярнішим порталом про їжу не тільки в Росії, але і в країнах ближнього зарубіжжя. «Гастроном» не дарма носить таку назву: на сайті можна знайти не тільки кулінарні рецепти з покроковим приготуванням, а й велика кількість матеріалу тому, як правильно вибирати і працювати з продуктами, як зробити так, щоб ваше блюдо виглядало не гірше, ніж у іменитого шеф-кухаря, і куди відправитися за свіжими гастрономічними враженнями.

Ще один кулінарний журнал, від якого важко відірватися любителям приготувати що-небудь «таке»! Сам журнал зібрав в собі більше 35 тисяч оригінальних рецептів, відео інструкції з приготування і підказки за інгредієнтами. Кожен рецепт оснащений спеціальним лічильником, який допомагає розрахувати правильну кількість інгредієнтів в залежності від кількості порцій. Щотижня популярні фудблогери і шеф-кухаря діляться своїми історіями, ексклюзивними рецептами і секретами їх приготування.

Чим тільки не намагається здивувати нас сьогодні ринок з доставки їжі: хтось спеціалізується на стравах швидкого приготування, хтось - на домашній кухні, а хтось - на. Бути може, в нашій країні цей напрям тільки починає набирати обертів, але ось за кордоном майже кожна 3-тя господиня вже користується цим сервісом, щоб приготувати страву своєї мрії. Сервіс «Шефмаркет» пропонує цілу програму для того, щоб полегшити життя сучасним домогосподаркам. На сайті є спеціально-розроблені категорії, в яких пропонується комплекс меню, покрокові рецепти приготування страв і послуга по доставці всіх інгредієнтів прямо на вашу кухню!
Все, що вам потрібно, це тільки зайти на сайт, вибрати відповідний комплекс і, вуаля, - всі необхідні інгредієнти вже на вашому столі.

Рецепти Джеймі Олівера

Гуру кулінарії Джеймі Олівер відомий у всьому світі завдяки своїм численним шоу і книгам. Рецепти Джеймі люблять навіть новачки, тому що в своїх рецептах Олівер використовує прості інгредієнти, які на сьогоднішній день можна дістати в будь-якому магазині. Більш того, в своїх відеоуроку, представлених на сайті, Джеймі розкриває всі секрети і ділиться тонкощами приготування того чи іншого блюда. Якщо ви в пошуках здорового і смачного харчування, тоді кухня Джеймі - це для вас.

Блог зі смаком Andy Chef

Хто сказав, що жінки готують краще за чоловіків? Кулінарний блог Андрія Рудькова може з вами посперечатися. Андрій почав вести свій блог в 2013 році, коли зрозумів, що ніщо його не надихає так, як приготування їжі, тому Андрій сам вирішив надихати людей.

«Блог зі смаком» наповнений безліччю. Притому цей «родзинки» полягає не тільки в використовуваних інгредієнтів, а й в техніці. Всі фотографії до кожного рецепту Андрій робить особисто. І в сукупності рецепт виходить настільки апетитним, що хочеться негайно відправитися на кухню і повторити експеримент.

Крім рецептів на сайті є велика кількість корисного матеріалу про гастрономічні подорожі, основи приготування і оглядах технологічних новинок. А як бонус кожен бажаючий може подивитися майстер-класи за участю Андрія та поповнити свій багаж уроками фуд фотографії.

Чадейка

Ще один авторський блог, який не залишить байдужою жодну жінку! Ірина Чадеева - справжній фахівець з пирогів і автор таких відомих книг, як «Пироги і дещо ще ...», «Випічка по ГОСТу. Смак нашого дитинства »,« Все про пироги »та ін. Коли вперше потрапляєш на особисту сторінку Іриного ЖЖ, час пролітає непомітно, і ось уже 3 години кудись зникли. «Пиріг з чорницею», «пиріг з лимонним ганашем», «безе з шоколадом», «вишневі тістечка» ... і це тільки лише мала частина тих назв, які викликають підвищений приплив ендорфінів в організмі. Кожен рецепт підкріплений красивою і стильною фотографій автора. І якщо у вас щось не виходить, то в коментарях ви можете задати всі ваші запитання. Будьте впевнені, вони точно не залишаться без відповіді!

Здається, що про їжу зараз пишуть буквально все, однак, хороших фуд-блогів російською мовою не так вже й багато. Ще менше таких, які одночасно приємно читати, дивитися і застосовувати запропоновані в них поради на практиці.

До недавнього часу з росскійскіх фуд-блогів я була підписана всього на 2 - SalatShop і Crazy Cucumber. Перший відмінно уособлює мою любов до здорового способу життя, а другий - ті ж почуття до острову Балі і типовим продуктам, які там ростуть. Інформація на цих ресурсах, на мій суб'єктивний погляд, дуже цікава і пізнавальна, а красиві знімки, зроблені авторами цих блогів завжди викликають естетичне задоволення. Проте, любителів смачно поїсти і зафіксувати на камеру свої праці на кухні, звичайно, набагато більше. Я розповім про десяти блогах, які, на мій погляд, варті уваги.

BELONIKA

Ніка Білоцерківська нагадує мені одну дуже відому американку - телеведучу, кухарі і почитательницу французької кухні. Немов легендарна Джулія Чайлд Ніка також виявилася з чоловіком у Франції, де знайшла свій новий будинок і назавжди закохалася в кухню Провансу. Саме там вона знайшла своє призначення і подібно Джулії Чайлд написала книгу, а точніше, цілих 6. За її захопленням і небувалим ентузіазмом щодня стежить майже півмільйонна аудиторія, на сьогоднішній день вона - найпопулярніший фуд-блогер Росії. До неї можна ставитися зовсім по-різному, хтось вважає її неймовірно творчої, хтось вважає, що з таким же відсутністю фінансових проблем, як у неї, абсолютно будь-хто зміг би без праці домогтися такого ж успіху. Однак, безперечним фактом залишається те, що за її красивим життям спостерігати дуже цікаво.

CRAZY CUCUMBER

Лено живе на Балі, де з неймовірним завзяттям досліджує місцеві екзотичні продукти і готує з них корисні, смачні і дуже привабливі страви. Інформація, з якою вона ділиться в своєму блозі - буквально на вагу золота, адже російською мовою про балийской гастрономії написано не так вже й багато. Правда, про традиційні балийских стравах Лено розповідає нечасто, вона скоріше створює рецепти звичних нам страв на основі дивовижних балийских інгредієнтів, таких як листя пандана, тамарілло і чайот.

SALATSHOP

Відкривши для себе йогу в досить ранньому віці, Ольга Малишева почала серйозно захоплюватися харчуванням і згодом отримала диплом спеціаліста за детокс. Зараз вона вже сама проводить семінари про харчування і детокс, веде колонку в журналі Yoga Journal, а також запустила проект 365 detox, для якого розробила серію рецептів свіжих соків холодного віджиму, смузі, мигдального молока і корисних снеків. У своєму блозі, який за 4 роки існування переріс в повноцінний сайт, Ольга Малишева ділиться порадами про здорове харчування, особистим досвідом, А також публікує прості і корисні рецепти.

ANDY CHEF

Дуже зручний і візуально привабливий сайт з величезною кількістю докладних покрокових рецептів і шикарно оформленим наочним посібником з приготування базових соусів, кремів і тіста. Його автор, Андрій Рудько також робить огляди різної техніки і гаджетів для готування, пише про свої гастрономічні подорожі, ділиться секретами шикарних знімків їжі і проводить майстер-класи в рідному Хабаровську.

NIKSYA

Ніна Тарасова - професійний кондитер, тому тим, хто серйозно захоплюється кулінарією, читати її блог цікаво подвійно. Ніна часто готує страви за рецептами самих іменитих кухарів і багато подорожує по світу зі своїми майстер-класами. Безумовно, у неї є чому повчитися.

MISSIS N

У блозі Анастасії є абсолютно приголомшлива рубрика - Friday cake. Щоп'ятниці вона пече новий красивий торт і ділиться його рецептом, який супроводжує атмосферними фотографіями. Крім цього, спільно зі своїм хлопцем вона знімає короткі надихаючі ролики про їжу і дає майстер-класи з приготування тортів для журналу "Хлібсіль".

CHOCOLATE CHALK

Chocolate Chalk - приємний блог про різного роду випічці і десертах з красивими ілюстраціями. Веде його прекрасна дівчина Катя, яка переїхала зі своєю сім'єю в Нігерію, правда, про традиційні африканські страви в блозі майже нічого немає, зате є чудовий рецепт свеколького хліба.

LIFE TASTES GREAT

Блог lifetastesgreat веде професійний фотограф і фуд-стиліст Анна Пустиннікова. Саме барвисті фотографії спонукають кожного читача на нескінченні перегортання сторінок блогу, в якому вона публікує найрізноманітніші рецепти і огляди новинок зі світу гастрономії.

DARIA BORONINA

Дарина Боронина шалено красиво фотографує їжу, і її сайт присвячений в першу чергу саме фотографій їжі. Рецепти деяких страв в даному випадку є лише приємним доповненням і скрашують і без того дуже привабливу картину, за розвитком якої хочеться продовжити спостерігати.

ALENA KOGOTKOVA

Алена Коготкова дуже захоплено описує кожне приготовану страву. Як вона сама говрят про своєму блозі: "Цей кулінарний сайт наскрізь просякнутий моєю любов'ю до смачної і вишуканою кухні.", Що ж це дійсно так, адже буквально від кожної її записи віє позитивною енергією.

60

У мене сьогодні дуже хвилююча подія. Я хочу представити вам моє перше інтерв'ю. Ця ідея мені прийшла відразу після того, як у мене взяла інтерв'ю Олена Скопич. Це перше інтерв'ю в моєму житті, яке було опубліковано в Інтернеті. Хто вперше на моєму блозі і захоче з ним познайомитися, можна пройти за цим посиланням.

У мене досить багато друзів - блогерів, з ким я спілкуюся. Нікого не хочу ні в якому разі образити. Мені все друзі дуже дороги, але звернулася я з проханням про розмову до Ірини Рибчанской. Дивні речі відбуваються в Інтернеті. Ми з Іриною навіть жодного разу не розмовляли в скайпі, не було близького спілкування. Я тільки часто буваю на її блозі. І я відразу відчула дуже рідну душу. І завжди це для мене відвідування блогу Ірини - ПОДІЯ.

Зайшовши одного разу на її блог, я відразу відчула незвичайну атмосферу. Ірина веде блог по кулінарії. Ви уявляєте, скільки зараз таких сайтів? Але тут все особливе. Зворушливі історії, які передбачають самі рецепти, заслуговують на особливу увагу.

Ось знаєте, багато пишуть зараз про те, ЯК треба писати статті в свої блоги. Але для мене питання ЯК треба писати однозначний - почитайте статті Ірини і все стане ясно. Звичайно, є багато блогів серед моїх друзів, на які я заходжу з великим задоволенням. Блог Ірини - один з них. Я вас запрошую обов'язково зайти до неї в гості. Що б я тут не писала і не говорила, без відвідування блогу це будуть просто порожні слова. Перейти на блог Ірини можна за цим посиланням.

Я вдячна Ірині, що вона відразу відгукнулася на мою пропозицію з приводу інтерв'ю. Запрошую почитати нашу розмову. У повсякденному спілкуванні, можливо, ви просто побачите нас трохи з іншого боку.

Розмова двох Ірин.

1. Ірина, ми з вами близько не знайомі. Але у мене таке відчуття, що вас знаю досить давно. Напевно, просто близькі по духу ми люди. Перший моє запитання досить традиційний. Розкажіть трохи про ваше дитинство. Звідки ви, хто ваші батьки, ніж запам'яталося воно?

Я народилася і виросла в місті, який назавжди залишився в моєму серці, це - Сочі. Місто біля самого синього в світі Чорного моря. Моє дитинство збіглося з роками хрущовської відлиги і брежнєвського застою. Так тепер прийнято називати найщасливіші роки мого життя.

Незважаючи на те, що жили тоді, в основному, все скромно, ми раділи тому, що над головою - мирне небо, на столі - проста смачна їжа, а у дворі - справжні вірні друзі. Це потім хтось пересів на «Мерс» і перестав вітатися, а тоді всі були рівні перед компартією і мамою з татом, любили грати «у війнушку», хованки і свято дотримувалися неписаний кодекс честі. Чи не ябедничати, не скиглити, якщо боляче, не видавати одного, хоч би там що ...

Мама у мене працювала кухарем довгі роки, але ніколи не любила готувати. Так склалося життя, що вона хотіла бути адвокатом, а довелося годувати відпочиваючих в санаторії. Вона прекрасно і зараз розбирається в російській та світовій літературі і хитросплетіннях Кримінального кодексу. Книжки Мариніної та Донцової вважає нісенітницею - вона з пів обороту «обчислює» - хто головний лиходій.

Папа працював учителем музики. Він - музикант-самоук із загубленого в горах Кавказу польського села, без іспитів був прийнятий в консерваторію по класу баяна і акордеона. Все життя вчив лоботрясів грі на незаслужено неоцінений інструменті.

2. Я знаю, що ви закінчили музичну школу. Скажіть, це було ваше бажання чи батьки наполягли тоді, свого часу на навчанні? Ви згадуєте зараз про той час? Щось граєте для душі?

Грати на піаніно було моєю заповітною мрією з тих пір, як я вперше побачила цей інструмент. Із задоволенням вступила до музичної школи, але перший рік навчалася погано. Мені хотілося відразу грати щось красиве, а воно, це гарне, якось не дуже відразу виходило.

Потім в моєму житті з'явився прекрасний Учитель в образі тендітної дівчини. Її звали Вікторія Леонідівна Козляковская. Вона навчила мене працювати і отримувати результат. Але не це найголовніше! Вікторія - тонко відчуває, глибоко інтелігентна людина навчила мене відчувати музику, вловлювати найменші нюанси.

Пам'ятаю, коли після випускного академічного концерту в 3 класі, коли я виконувала найскладніші Фантазії Аренского на теми Рябініна, зал спочатку німо сидів кілька секунд, а потім був такий шквал оплесків, який мені іноді сниться досі.

Вже через рік я грала твори, які розучують на перших курсах музичного училища. Ні, я ніколи не була віртуозом. Але завжди грала з почуттям, і це мене рятувало навіть, якщо були якісь технічні огріхи. З Вікторією ми зберегли теплі відносини до цих пір. Багато років тому вона вийшла заміж і поїхала до Німеччини, але тепер, завдяки Инету, ми можемо вільно спілкуватися.

3. Ірина, мені дуже запам'ятався ваш коментар в моїй музичній вітальні на пісні Олени Камбурової. Тоді ви всколзь згадали, що саме на концерті Олени ви познайомилися зі своїм майбутнім чоловіком. Можна, трохи докладніше про це?

Коли ми з чоловіком навчалися в пітерському політеху, то у нас в гуртожитку часто влаштовували концерти «неформальних» та «неформатних» артистів. Ми слухали Висоцького, Городницького, Суханова, Візбора. Камбурова була особливою гостею. Коли вона співала, то гучні студенти незліченної кількості національностей напружували слух, щоб не пропустити жодної нотки і слова. Вона була зрозуміла всім, тому що співала душею. Ось на одному з її концертів я відчула погляд. З тих пір ми разом вже 33 роки.

Ірина з чоловіком будинку. День народження Ірини.

4. Ми ніколи з вами не розмовляли про особисте, але у мене склалося таке враження, що ви - найщасливіша жінка, яка живе в Любові і гармонії. Це так?

Так, Іра, це так! Шлюби укладаються дійсно на Небесах, я це точно знаю! Любов - почуття абсолютне, яке залежить ні від чого. Нам здається, що це ми вибрали один одного, а насправді ми були просто призначені один одному.

5. Я зрозуміла, що зараз ви живете в селі, живете розміреним, неквапливим життям, насолоджуєтеся неспішністю. Ірина, ваша творча натура так добре прийняла сільське життя? Вам не нудно? Чи немає бажання все-таки поїхати кудись до цивілізації ближче? Адже навіть на концерти, напевно, немає можливості сходити?

Ірочка, у мене дуже насичене життя, нудьгувати зовсім не доводиться! Це я відпочивати можу, коли хочу, а працюю я завжди! У нас з чоловіком два виноградника. Один великий і досить старий, а другий ми заклали в минулому році. Виноград і виноробство - моя пристрасть, яка займає багато часу і сил. Крім того ми добудовуємо будинок - це теж турбота.

Я дружу з дуже талановитими місцевими музикантами - групою «РОКАШ», перекладаю їх пісні з русинского на російський, щоб якомога більше людей могли не тільки із задоволенням їх слухати, а й розуміти.

Музику я слухаю вдома і дивлюся хороші концерти. У нас хороший кінопроектор і чудова колекція абсолютно різнопланової музики. Мені приємніше слухати хорошу музику в хорошій компанії. Адже не секрет, що зараз на концерти ходять не меломани, а ті, у кого просто є гроші і треба вийти в світ, щоб показати причетність до музики і зірок. Крім того, багатьох з моїх найулюбленіших виконавців уже немає в живих і піти на їх концерти я можу тільки віртуально.

Коли мені хочеться зануритися в атмосферу великого міста, То я просто їду кудись з чоловіком на пару днів. Божевільних 3 дні де-небудь в Пітері, Москві, Мюнхені, Відні або Будапешті - і мені вистачає вражень і відчуттів надовго. Крім того, я не відчуваю себе піщинкою великого міста, я - не його частина. Я відчуваю себе просто гостею, а це зовсім інше. Суєта не прилипає, вогні здаються яскравіше, а люди - добрішими.

Відень. У хорошому готелі повинні бути правильні швейцари.

6. У своїх статтях ви пишете такі історії ... Про це треба окремо писати. Але якщо дуже коротко, то хочу запитати, які коріння у вашій сім'ї? Мені здається, що там в декількох поколіннях глибокі аристократи?

Та ні, аристократів, начебто, не було! З боку мами - Пітерські купці і болгарські інтелігенти. А ось з боку батька - темна історія. Його предками були небагаті польські шляхтичі, які брали участь у повстанні Ярослава Домбровського. За що в 1865 році були заслані на повіки-вічні на Кавказ.

Берегово. Батьки Ірини з онуком і правнуками.

7. Як ви вважаєте, що не вистачає зараз сучасним сім'ям? Адже достаток у багатьох з'явився, а тієї духовності, тонкощі, тих трепетних почуттів все менше стає. Що ви думаєте про це?

Сучасним сім'ям, на мій погляд, не вистачає серцевого спілкування, спільної діяльності, яка б об'єднувала і цементувала сім'ю. Зараз все поспішають, дітей по швидкому визначають в ясла і садки, або наймають няню. А дитині потрібні мама і тато з казками вечорами і походами в ліс і на річку, з сімейними традиціями святкування Днів народження та Нового року та іншими подіями.

Батьки вважають, що якщо чадо нагодоване-напоєне, одягнені-взуте і прибудовано до престижного навчального закладу, то вони свою місію виконали. Коли я була маленькою, то ні про яке достатку не було й мови! Але скільки теплих спогадів пов'язано саме з моментами спілкування в родині з близькими людьми. Найбільша проблема сучасної сім'ї - відчуження близьких людей.

8. Якщо можна, розкажіть, будь ласка, про ваших дітей. Мені здається, що вони отримали дуже гідну освіту і головне, виховання. Від вас віє спокоєм, надійністю, при цьому всі поєднується з творчим підходом - думаю, у такої мами незвичайні діти виростають.

У нас з чоловіком - єдиний син Олександр. Йому вже 31 рік, у нього своя сім'я, він одружився досить рано, тому у нас вже великі онуки. Внучці Насті 8 з половиною років, а онукові Глібу - 5 з половиною. Син закінчив Ужгородський Національний Університет. Працює в Інформаційному центрі Міністерства юстиції провідним інженером. Він серйозно займається велоспортом - ганяє по нашим Карпатам, прищепив любов до велику і дітям. Тепер вони втрьох роблять далекі вилазки в гори. Крім цього, син працює над проектом клубу «Я - тато», який він скоро представить і в Інтернеті.

Син Олександр з дітьми.

9. Чи були у вас в житті моменти відчаю? Якщо так, то як ви вирішували таку проблему?

Моменти відчаю були. Це було, коли моєму синові робили численні невдалі операції з пересадки рогівки. Справлялася з такими моментами відчаю за допомогою сина. Він завжди говорив, що на дворі - 21 століття і медицина ще що-небудь придумає. Сам він живе так, що ніхто і не підозрює про його великі проблеми із зором.

10. Чого ви в житті ніколи не припускаю?

Зради.

11. Ви зараз ведете свій блог. Скажіть, це ваш перший блог і єдиний? Як все починалося? Кому прийшла ідея створити його? Скільки часу вже існує ваш блог? Вам хтось допомагає його вести технічно?

Так, це мій перший і єдиний, поки, блог. Ідея прийшла мені. Спочатку я просто хотіла зробити блог про Берегово - курортному містечку, де ми живемо. Але потім я зрозуміла, що такі вузькі рамки мені заважають. Пізніше якось самі собою почали писатися маленькі розповіді-рецепти. Вони припали до душі відвідувачам блогу. Так ось і продовжую писати свої Есе кулінарного дилетанта.

12. Для чого ви створили свій блог? Чи вірите ви, що крім душевності він може принести і заробіток?

Чесно кажучи, я створювала блог для додаткового заробітку. Але тепер - це в першу чергу для чергового самовираження, а вже потім і для заробітку теж. Є кілька ідей, над якими я зараз працюю. Я не просто вірю, що блог може приносити заробіток - я знаю це!

13. Ірина, зовсім нетактовне від мене. Але хочу його озвучити. Як ви домоглися такої відвідуваності? Я коли виду цифри, стає по - хорошому завидно.

Ірочка! Спочатку я просто дуже багато писала, коментувала інші блоги. Потім Сергій Самойлов познайомив мене з Олександром Борисовим. Саша зробив безкоштовний аналіз мого блогу, я багато виправила за його вказівками, а багато - ще належить зробити.

Потім я купила його курс «Як стати блогером тисячником», хоча на той момент відвідуваність перевалила вже далеко за тисячу. Цей курс я продовжую вивчати і до сих пір. Там є багато чому повчитися. Я вважаю, що велика заслуга в різкому збільшенні відвідуваності належить Саші Борисову і його курсу. А я тільки впроваджую то, що він рекомендує, творчо докладаючи знання саме до своєї теми.

14. Ірина, я була на вашому вебінарі. Можна, чесно висловлю свою думку: по-перше, мене вразило така мала кількість людей, які прийшли на вебінар. Ви засмутилися, коли побачили таку кількість учасників? І друге питання з цього вебінару: вийшло, що через грозу він був зірваний. Як ви до цього поставилися? Напевно, просто не ваш день був. А тема для розмови була хороша.

Ірочка! Мало людей - так це перший раз! Не такий я відомий блогер, щоб відразу зібрати багато народу на вебінар! Я ще раз проведу його, тільки трохи пізніше. Занадто багато справ треба завершити саме зараз. А мимохідь і як-небудь робити не хочеться. Я, звичайно, засмутилася. Але все це можна виправити. Вебінари будуть. Буде і ще багато цікавого.

15. Ірина, в ув'язненні я хотіла б вас запитати ось про що: якби вам сказали, що завтра ви могли б почати життя з чистого аркуша. Щоб ви хотіли змінити у своєму житті? Є такі моменти?

Чи не займалася б так довго важким і виснажливим бізнесом. А все інше зробила б так само!

Ось така розмова відбулася у нас. Сподіваюся, вам було цікаво почитати все. Маю велику надію, що тепер у багатьох не буде проблем - а що б такого приготувати, щоб здивувати своїх близьких або гостей.

І на закінчення, я хотіла б подякувати Ірину за це інтерв'ю і запропонувати свій душевний подарунок. Нехай він прозвучить і для Ірини, і для всіх нас. Олена Камбурова. молитва . Ірині я хочу просто нагадати першу зустріч, яка зробила її щасливою жінкою. А нам всім я хочу побажати тільки щастя, гармонії незвичайною, чуттєвості, прагнення йти весь час вперед, незважаючи і всупереч ... У мене завжди мурашки від музики, цієї незвичайної пісні, від самої співачки.

Всіх блогерів я запрошую в рубрику «Обмін досвідом». У мене нова стаття просування блогу.

Для майбутньої мами дуже важливо дотримуватися правильного раціону харчування, варто відзначити, що морська капуста при вагітності практично необхідна. Споживання такого інгредієнта, як морська капуста збагатить корисними елементами не тільки мамин організм, але і дитини.

Як застосовують кедрове масло? Для повного або часткового оздоровлення організму. Кедрова олія є концентратом ліноленової і лінолевої поліненасичених кислот, а також так необхідного імунітету вітаміну Е. Вищеназвані жирні кислоти не виробляються людськи організмом, тому так важливо, щоб вони потрапляли до нас з їжею.

Крім відмінних смакових якостей, горох нут приносить користь організму, Насіння гороху нут рекомендується вживати при ішемії, високому тиску, підвищений рівень холестерину і розладах шлунково-кишкового тракту.

Для того, щоб захистити внутрішні органи від поразки, при гіпертонічному кризі необхідно знизити тиск усередині артерій. Як і чим знизити артеріальний тиск розкажуть наші фахівці.

Як за кілька днів прибрати зморшки без допомоги пластичних хірургів? Звичайний натуральний мед і оливкове масло творять чудеса - шкіра стає гладкою і незвичайно свіжою, якщо правильно наносити маску на обличчя.

Дивіться також

60 коментарів

Відповісти

Відповісти

Відповісти

Олена
19 Лют 2013 о 23:37

Відповісти

mamadoktor
14 Сен 2012 о 17:38

Відповісти

Олена Рольхайзер
13 Сен 2012 о 14:51

Відповісти

Ганна
13 Сен 2012 в 0:29

Відповісти

бабуся бабуня
12 Сен 2012 о 19:29

Відповісти

Дмитро
11 Сен 2012 о 21:17

Відповісти

Иришка
11 Сен 2012 о 9:12

Відповісти

Ніна
10 Сен 2012 о 22:21

Відповісти

Madam Internet
10 Сен 2012 о 20:42

Відповісти

Irina
10 Сен 2012 о 17:06

Відповісти

Олена
10 Сен 2012 о 15:37

Відповісти

Всеволод
10 Сен 2012 о 12:29

Відповісти

Elena
10 Сен 2012 о 11:19

Відповісти

Tатьяна
10 Сен 2012 о 11:11

Відповісти

Галина
10 Сен 2012 о 9:59

Відповісти

Андрій
10 Сен 2012 о 9:04

Відповісти

Еліна
10 Сен 2012 в 9:01

Відповісти

Ірина
10 Сен 2012 о 8:48

Відповісти

Лана
10 Сен 2012 в 7:08

Обговорення

дуже її люблю, вона велика молодець !. Вся випічка по її рецептами завжди виходить (особливо еклери незрівнянні))).

А що тут обговорювати. Ірина молодець! А що не хоче заробляти на блозі, так напевно чоловік добре заробляє.
Я сама веду блог. Основна тематика якого - відпочинок ( широкий спектр) З дітьми, вироби, рецепти. Те, чим я сама живу.
З Іриною згодна, що продавати важко, в плані зробити на замовлення. Я роблю свої вироби від душі у вільний від дитини час. Якщо робити на замовлення, то треба тільки цим і займатися. Дуже багато часу на це йде. Як на роботу.)))))))))))))))))
Я б хотіла, що б мій блог приносив дохід. У мене не така відвідуваність як у Ірини, але я думаю, що з часом все буде. Коли читала статтю, зрозуміла, що ми з Ірою дуже схожі, тільки у мене одна дочка, а у неї двоє синів, вона робить складні торти, а я складні вироби!))))))))))

Коментувати можут "Чадейка: як стати успішним кулінарним блогером (і не тільки)"

Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, Допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Сирний кекс беру у чадейкі, або ось цей [посилання-1].

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Вівсяні печива з апельсином і медом від Чадейкі. Головне соком його потім полити - я раз не стала - і вийшов не такий смачний, сухуватий ...

Поняття «стерва» викликає у людей різні асоціації. У загальноприйнятому розумінні це слово несе негативне забарвлення. Але це не заважає чоловікам таємно ними захоплюватися, а жінкам шукати відповіді на запитання, як стати стервою? Стерви дійсно є об'єктом жадання чоловіків. У цього феномена є просте пояснення - стерви залучають сильна стать своєї недоступністю, а заборонений плід, як відомо, солодкий. А підвищений інтерес чоловіків до стерво, призводить до того, що багато жінок прагнуть ними ...

1. Питання №1: «Я виховую слухняного або успішного?» 2. Коли дитина вас не слухається, згадуйте питання №1. 3. Навіть найменший краще мами знає тепло йому або холодно, хоче він є або вже немає, подобається йому щось чи не подобається. 4. Діти копіюють батьків. Немає сенсу лаяти за недоліки, які вони взяли у вас. 5. Частіше надавайте дитині вибір. Наприклад: що (і скільки) поїсти, у що грати, де гуляти ... Так він вчиться. 6. По-можливості, не заважайте отримувати негативний досвід ...

Ви любите піч ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Для кішів - рубане тісто від чадейкі\u003e.

Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Для мене відкриттям став рецепт, на який тут давали посилання десь з місяць тому. Але ось фотографії процесу - потрібно працювати, у Чадейкі саме процес смачніше знятий.

Інгредієнти: Молоко Valio ESL 3,5% - 200 г Вершки Valio кулінарні 20% - 100 г Яйця курячі - 3 шт. Вишня - 500 г Борошно пшеничне - 75 г Цукор - 100 г Паличка ванілі - 1 шт. 1. Приготуйте млинцеве тісто: почніть замішувати борошно з яйцями, ваніллю і цукром, додавши невелику кількість молока, а вже потім поступово вливайте молоко, що залишилося і вершки Valio. Тоді тісто буде гладким і однорідним без додаткових зусиль. Дайте готовому тісту постояти півгодини - годину. Це допоможе клафути рівно і ...

Зірка британського телебачення і автор кулінарних бестселерів Найджелли Лоусон, чиї передачі в Росії можна побачити на каналі «Кухня ТВ», поступово приходить до тями після важкого і стрімкого розлучення. Спекотна красуня і кокетка вражала не лише кулінарними успіхами, а й віком - ніхто ніколи не дасть телеведучої 53 роки, але саме стільки їй зараз. Її батько - англійська пер Найджел Лоусон, колишній канцлер казначейства в адміністрації Маргарет Тетчер, тому Найджелли може ...

Книга, а у випадку зі мною це повинна бути кулінарна книга :) Тільки складність в тому, що я ніяк не можу знайти цю саму ідеальну книгу. Ні, звичайно, будь-який книжковий магазин або онлайн супермаркет радісно викладає смачними стопочки мануали відомих особистостей, яких і на кухні то уявити складно ... Політики, актриси, телевідущіе і астрологи, - хто тільки не вносить свій внесок в кулінарну бібліотеку. Зрозуміло трапляються і творіння реальних професорів кулінарних університетів. Але ...

Мій рецепт !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. До речі Чадейка сама оч струнка, так що думаю, справа не тільки в калоріях :-) Мене особисто процес виготовлення приколює ...

Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Мені Гостовский подобається у Чадейкі [посилання-1]\u003e.

Професійний і особистісний ріст це розвиток людини і накопичення їм різноманітного досвіду, знань в процесі життя. Щоб добре адаптуватися до нових умов людині потрібно постійно змінюватися і працювати над собою. Це включає в себе формування адекватного і тверезого погляду на речі, придбання більш зручних форм поведінки. Що ускладнює професійний і особистісний ріст? відсутність необхідних знань, які не адекватне розуміння подій, негативні установки, низька самооцінка ...

іграшки-це така річ, без яких можна обійтися, але так приємно, коли вони є :-) Рецепт тесту і процес пріготовленія- можна знайти в інеті, наприклад у ЧАдейкі. На всяк випадок, мій рецепт: 100 грам масла, 200 грам борошна, сіль, 5 столових ложок води. На цьому тесті я роблю несолодкі киши і солодкий американський пай (яблучний пиріг). Ніяк не освою кошички з кремом ... ну нічого :-) Смисл- порубати масло з борошном. Можна користуватися ножем, мені спочатку було зручно виделкою. А потім мені ...

Всім привіт або як там прийнято, мій дорогий щоденник))) !!! Я раніше не коли не користувався сервісом блогів, не читав, не писав, та взагалі не брав їх до уваги, напевно як і ви все не звертали увагу на те як годують ваших дітей в дитячому садку, по-крайней мере до січня 2012 рочки! !! ось тільки після того як багато хто з вас зрозуміли що в дитячих садках ваших дітей є харчування, я зрозумів що ви все десь спілкуєтеся, ось і потрапив в цей блог! Ну мабуть почнемо, хоча я і сам не розумію навіщо ...

Меренговую рулет від Чадейкі. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Хіба що деяка кислинка в кінцевій випічці. Оцет якось відразу структуру тесту змінює. Тісто відразу стає пористим.

Здоров'я дитини багато в чому залежить від того, наскільки успішним і благополучним він себе відчуває. У початковій школі йому дуже важливі його шкільні результати і ставлення батьків до його зусиллям. Ось про що варто пам'ятати, якщо ви хочете, щоб дитина відчувала бажання йти в школу і відчував психологічний захист в сім'ї. Починайте ранок з чогось хорошого - смачного сніданку, приємної розмови. Розповідайте дитині історії про той час, коли ви самі були школярами, як ви збиралися вранці ...

Кожна жінка мріє про ЖЕНСКОМ ЩАСТЯ. Вже з дитячих років дівчатка уявляють собі майбутнє життя - сім'ю, дітей і затишний будинок. Однією бачиться велика сім'я, інший - будинок і багатий чоловік, третій - успішна кар'єра. Скільки людей стільки й думок. Кожна дівчина мріє про ЖЕНСКОМ ЩАСТЯ. Як стати щасливою жінкою? Яке воно - ЖІНОЧЕ ЩАСТЯ? Пройшовши життя до середини, ці картинки виглядають злегка інакше. Є вже життєвий досвід, сімейний стаж, ростуть діти. Ось я і пропоную жінкам через ...

Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. з сладкіx - точно Чадейку (вже дві книги), з обичниx..не знаю навіть, рецептищшей - картинки типу покрокові, продукти, загалом, не жах-жах :) мені ...

Надивилися у чадейкі пряники до різдва. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.

Подскажите про випічку в СВЧ. Посуд. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Дякую! а де знайти Чадейку - ссилочку не поділитеся?